Ñëåä êàòî èçïúðæèì ðèáàòà, ïðåöåæäàìå îñòàíàëîòî îëèî, äîëèâàìå îùå, àêî å íåîáõîäèìî, ïðèáàâÿìå 1 ñóïåíà ëúæèöà áðàøíî, èçïúðæâàìå ãî è ðàçðåæäàìå, çà äà ïîëó÷èì íå ìíîãî ãúñò ñîñ, ïîñîëÿâàìå, ïîäïðàâÿìå ñ 4-5 ñêèëèäêè ÷åñúí è 1 ñóïåíà ëúæèöà îöåò. Âàðèì ñîñà 5-6 ìèíóòè è ïîäíàñÿìå ñòóäåí ñ ðèáàòà.
+ Ñîñ îáèêíîâåíà ìàéîíåçà + Äîìàòåí ñîñ + Ñîñ ñ êèñåëî ìëÿêî + Ñòóäåí ñîñ ñ îðåõè + Ãúáåí ñîñ + Ñîñ îò êîïúð + Ñàðäåëåí ñîñ + Ñîñ ñ öåëèíà + Ìàãäàíîçåí ñîñ + Äðóã ñîñ òàðòàð + Ñëåäâîåííà ìàéîíåçà + Ñîñ ìàéîíåçà ñ ãîð÷èöà + Ñîñ âèíèãðåò + Ñîñ îò ãúáè ñ ÷åñúí + Ñîñ ñ êèñåëè êðàñòàâè÷êè + Ñîñ îò ãúáè ñ âèíî + Ñîñ òàðòàð + Áÿë ñîñ áåøàìåë + Ñîñ àíøîà + Ñîñ ñ ÷åñúí çà ïúðæåíà ðèáà + Äîìàòåí ñîñ ñ ïîäïðàâêè + Ôèí ìàñëåí ñîñ çà ðèáà + Ñîñ ìàðèíàòà çà ðèáà