Ñëåä êàòî èçïúðæèì ðèáàòà, ïðåöåæäàìå îñòàíàëîòî îëèî, äîëèâàìå îùå, àêî å íåîáõîäèìî, ïðèáàâÿìå 1 ñóïåíà ëúæèöà áðàøíî, èçïúðæâàìå ãî è ðàçðåæäàìå, çà äà ïîëó÷èì íå ìíîãî ãúñò ñîñ, ïîñîëÿâàìå, ïîäïðàâÿìå ñ 4-5 ñêèëèäêè ÷åñúí è 1 ñóïåíà ëúæèöà îöåò. Âàðèì ñîñà 5-6 ìèíóòè è ïîäíàñÿìå ñòóäåí ñ ðèáàòà.
+ Ñîñ âèíèãðåò + Ñîñ ñ êèñåëè êðàñòàâè÷êè + Ñîñ ñ ÷åñúí çà ïúðæåíà ðèáà + Ñîñ îò êîïúð + Ñîñ òàðòàð + Ñîñ ìàðèíàòà çà ðèáà + Ñîñ àíøîà + Ôèí ìàñëåí ñîñ çà ðèáà + Äîìàòåí ñîñ ñ ïîäïðàâêè + Ñòóäåí ñîñ ñ îðåõè + Ñëåäâîåííà ìàéîíåçà + Ñîñ ñ êèñåëî ìëÿêî + Áÿë ñîñ áåøàìåë + Ñîñ ìàéîíåçà ñ ãîð÷èöà + Ìàãäàíîçåí ñîñ + Ñîñ îáèêíîâåíà ìàéîíåçà + Ñîñ îò ãúáè ñ ÷åñúí + Ñîñ ñ öåëèíà + Äðóã ñîñ òàðòàð + Ãúáåí ñîñ + Äîìàòåí ñîñ + Ñàðäåëåí ñîñ + Ñîñ îò ãúáè ñ âèíî