Мариновани краставички

Измити краставички се нареждат в обикновени буркани. Във всеки буркан се слагат по 80 мл оцет, 1 лъжица захар, 1 лъжица сол, щипка синапово семе, 1/2 малка глава нарязан на кръгчета лук, клонче цъфнал копър. Краставичките се заливат със студена вода и бурканите се затварят с капачки. Варят се 7 минути. Бурканите се държат на хладно място. Тази туршия може да се приготви и без лук.

Gledko.NET

Мариновани краставички

+ Пикантна туршия

+ Туршия от малки чушлета

+ Сладко от дюли

+ Мариновани краставички

+ Сурови чушки

+ Самоковска туршия

+ Сладко от зелени доматчета

+ Туршия от лукчета

+ Обикновена шарена туршия

+ Туршия от цели червени домати

+ Суров сироп от касис (френско грозде)

+ Сладко от динени кори

+ Печени чушки

+ Желе от ябълки

+ Туршия от чесън с оцет

+ Сладко от сини сливи

+ Парена туршия

+ Пържени чушки с хрян

+ Рязано зеле