Крем супа с чеснови крутони За супата: 1 бр. морков 350 г тиквички 350 г сварени и намачкани картофи (или готово картофено пюре) 1 ч.ч. прясно мляко 100 г топено сирене 50 г масло сол (или подправка за супа) копър 1-2 скилидки счукан чесън (или чесън на прах) За крутоните: 2-3... гледай още »
Панирано свинско филе • 700-800 г свинско филе • 2 яйца • 1-2 с.л. галета • черен пипер, сол • олио за пържене За соса: • 2-3 скилидки чесън • 1 люта червена чушка • 2 с.л. лимонов сок • 5-6 стерилизиране домата • 2 с.л. олио • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Нарязваме... гледай още »
Зеленчуци на пара Кипнете половин литър вода в по-широка тенджера. Отгоре сложете уреда за варене на пара. Ако нямате, използвайте нещо като прикачаща се решетка или по-голям гевгир. Вътре сипете предварително почистените и нарязани по-ситно зеленчуци. Сложете капака и... гледай още »