Полезните съвети за Вашето здраве
За дома

Гледай в интернет!

Резултати от търсенето — турска

Турска Турска халва

Турска халва

турска халва. Такъв десерт е задължителен като възрастни и деца. Описание на приготвянето: Ще бъдете изненадани да научите от кои продукти тази халва ще бъде подготвена. Но не се страхувайте от брашното, десерта е наистина невероятно. Освен това, винаги можете да покажете въображението си и да направите халва с всякаква форма. Преди да сервирате, можете да поръсите със захар на прах, например, дори можете да направите шоколадова глазура. Съставки: Брашно - 100 грама Мляко - 60 милилитра Захар - 100 грама Масло - 60 грама Вода - 50 милилитра Ядки - 1 на вкус Как да подготвим "Турската халва"   1. Първите два процеса се извършват паралелно. В тиган с дебело дъно поставете маслото и го поставете на бавен огън.   2. В малък сос комбинирайте захарта с вода и мляко. Оставете да заври и за кратко кипете 3-4, като се разбърква, за да се направи сироп.   3. В разтопеното масло изпратете ядки. Почистете ги малко с нож, но не и с трохи. Изсипете пресятото брашн

Прочети още

Турска Турска баклава с орехи

Турска баклава с орехи

Необходими съставки:* Турски Кори за Баклава – 0,5кг/1 пакет* Масло – 250гр.* Смлени Орехи – 2 чаши. За сироп ще Ви потрябват:* Захар – 3 водни чаши* Вода – 3,5 водни чаши* Лимонов Сок – 1 чаена лъжъчка Начин на приготвяне:Идеална Баклава, е тази, приготвена с много желание и любов! Тя е хрупкава с идеално разпределени ядки, умерено сиропирана и визуално „въздушна“ като без особо усилие могат да се преброят брой корите ползвани за нейната направа.Вземете кръгла тава и хубавичко я намажете с предварително разтопено маселцето.Сложете първата кора. Тук е много важно да се подчертае, че корите добре да са идеално тънки, затова, ако не ви се правят те в домашни условия – Ви препоръчваме Турски Кори за Баклава на марка tek lezet. След като сложите първата кора, пак я намазвате с маселце и върху нея слагате следваща кора, която пак намазвате с маслото. Така слагате 3-4 кори, като вече 4та 6та 8ма поръсвате допълнителн

Прочети още

Турска Любимите Турски...

Любимите Турски...

турската кухня е османска. Голямото етническо и географско разнообразие на Османската империя е с важно значение за формирането на турската кухня такава, каквато я познаваме днес. В нея са вплетени поне седем култури от два континента - на балканските, арабските и азиатските народи, затова е много богата на вкусове. Тя е смесица от арабска, средиземноморска и типична балканска кухня. Турската кухня се отличава с богато разнообразие от десерти, начело на които стои баклавата (baklava). Сладките удоволствия са много интересни и различни - баклава, шекер паре, пишманье (между масленка и захарен памук), кадаиф, с шам-фъстък и орехи, сютляш на фурна и други. Турският локум, турският кадаиф, турската халва и марципан също са известни в цял свят с уникалния си вкус.  

Прочети още

Турска Сладка Турция

Сладка Турция

Турската кухня, разнообразна, вкусна и питателна. И независимо дали сме напочивка или по работа в Анталия, Дидим, Бодрум, Кушадасъ, Айвалък, Мармарис, Истанбул и т.н., важното е че сме в Турция! А ето ги и тях - нашите десет сладки Турски изкушения: Това са десет познати за Турция и не толкова известни за българския гурме почитател турски лакомства. Те са и доста близки до нашата кухня в подобни варианти. Кога да ги предпочетем – на празник или за завършек на по-официална вечеря, за вкусен десерт или следобедно изкушение с чаша ароматно турско кафе. Изборът е ваш. А защо не и за закуска. Както казва един добър съвет в Турция: "За закуска трябва да се яде сладко, за да ти е сладък денят".

Прочети още

Турска Знаете ли че:???

Знаете ли че:???

турската кухня се отдава на сладкишите. Най-популярна е балкавала. Пресните плодове се поднасят като десерт през цялата година. Националната алкохолна напитка е “раки” (анасонова ракия), която се разрежда с вода и се получава това, което всички турци наричат “лъвско мляко”.Ето и рецептата за едно от най-популярните у нас турски ястия:   Имам баялдъПродукти за 4 порции:500 г патладжани500 г зелени чушки500 г домати4 глави лук1 малка глава чесънсолзехтинчерен пипермагданозкопърПриготвяне: Зеленчуците се нарязват на колелца. Патладжаните се осоляват и престояват, за да пуснат горчивия си сок. След това се измиват, подсушават и изпържват в сгорещения зехтин. Изваждат се с решетъчна лъжица. След тях се изпържват чушките и също се изваждат от мазнината. Лукът, нарязан на колелца, също се изпържва и изважда. И доматите - също. В тава се редят на пластове патладжани, чушки, лук и домати, като между пластовете се поръсва със сол, счукан чесън и нарязани на ситно к

Прочети още

Турска Грис халва по турски

Грис халва по турски

Необходими продукти: 2 чаени чаши прясно мляко или вода 4 супени лъжици пудра захар 2 чаени чаши грис 1/2 чаена чаша олио или краве масло 1 чаена чаша захар Канела, ванилия или индийско орехче 1 чаена чаша ситно счукани ядки по избор Малко стафиди Начин на приготвяне: Стъпка 1 Смесват се прясното мляко или водата една чаена чаша кристална захар. Вари се докато се получи сладък сироп. В захарния сироп бихте могли да добавите малко лимонова кора. Ако искате вашата грис халва по турски да е по-диетична бихте могли вместо бяла захар да използвате кафява. Стъпка 2 Грисът се запържва с олиото или маслото докато придобие златист цвят. Една от тайните, за приготвяне на грис халва по турски, изисква сместа да се бърка дървена лъжица. Стъпка 3 В сместа с грис бихте могли да добавите и малко фъстъци или други любими ядки. Някои хора предпочитат стафиди. За разкошен аромат и леко пикантно-сладък вкус можете да добавите и малко настъргано индийско орехче. Опитайте различни съставки и

Прочети още

Турска Турско пишмание

Турско пишмание

турската поговорка: Пробвайте веднъж и веднъж съжалявайте. Не го пробвайте и ще съжалявате за него хиляда пъти

Прочети още

Полезна информация. Статии, новини, коментари, събития, мнения, съвети, здраве