Ñàëàòà ñ ïèëåøêî è ñîåâ ñîñ

Ñàëàòà ñ ïèëåøêî è ñîåâ ñîñ

Ñàëàòà ñ ïèëåøêî è ñîåâ ñîñ, ñúñòàâêè, íà÷èí íà ïðèãîòâÿíå

ñúñòàâêè

1 äîìàò
1 êðàñòàâèöà
200 ãðàìà ïèëåøêè ãúðäè
1 ñóïåíà ëúæèöà ñîåâ ñîñ
100 ã ëèñòà îò ìàðóëÿ
1 ñêèëèäêà ÷åñúí
Ìàñëèíîâî ìàñëî íà âêóñ
Ñîë, ïèïåð íà âêóñ

 

ïîäãîòîâêà

Çà äà íàïðàâèòå ëåêà äèåòè÷íà ñàëàòà çà âå÷åðÿ , íàðåæåòå ìåñîòî íà ìàëêè ïàð÷åíöà. Ìàðèíîâàéòå ãî â ñîåâ ñîñ è ÷åñúí çà 20 ìèíóòè. Ñëåä òîâà çàïúðæåòå â ìàñëî äî çëàòèñòî êàôÿâî.

Èçìèéòå ëèñòàòà îò ìàðóëÿ, ðàçêúñàéòå ãè ñ ðúöå. Èçñèïåòå â äúëáîêà êóïà. Íàðåæåòå êðàñòàâèöèòå è äîìàòèòå è ãè çàëåéòå ñ ìàñëîòî. Ïîäïðàâåòå âñè÷êî ñ ìàñëî, ñîë è ïèïåð.