Капама

Капама е традиционно българско ястие, приготвено в района на Банско и Разлог.

Това е една от атракциите за туристите в автентичните таверни в курорта Банско. Приготвя се от много продукти - няколко вида месо - свинско, пилешко, телешко, заешко месо и кисело зеле; можете дори да използвате предварително приготвени пълнени зеле листа; колбаси или черен колбас и ориз също могат да се добавят към тази необичайна смес.