Ïúðæèì ñâåòëî 1 ëúæèöà áðàøíî â 1 ëúæèöà ìàñëî, ïðèáàâÿìå 1 ñóïåíà ëúæèöà ñèòíî íàðÿçàí ìàãäàíîç è 3-4 ñêèëèäêè ÷åñúí, êàêòî è 4-5 ìàëêè, íàðÿçàíè ìíîãî íà ñèòíî êðàñòàâè÷êè. Ðàçðåæäàìå ñ 2 ÷àøè áóëüîí èëè âîäà, ïîñîëÿâàìå íà âêóñ è âàðèì ñîñà äåñåòèíà ìèíóòè. Ïîäíàñÿìå ñ âàðåíî èëè ïå÷åíî ìåñî èëè ïúê ñ ïúðæåíè âåãåòàðèàíñêè êþôòåòà.
+ Ñîñ ñ êèñåëî ìëÿêî + Ñëåäâîåííà ìàéîíåçà + Äîìàòåí ñîñ ñ ïîäïðàâêè + Ñîñ ñ êèñåëè êðàñòàâè÷êè + Ñîñ òàðòàð + Ôèí ìàñëåí ñîñ çà ðèáà + Ñîñ ìàéîíåçà ñ ãîð÷èöà + Ñîñ îò ãúáè ñ âèíî + Ñîñ ñ öåëèíà + Ñàðäåëåí ñîñ + Áÿë ñîñ áåøàìåë + Ñîñ îò ãúáè ñ ÷åñúí + Ñòóäåí ñîñ ñ îðåõè + Ñîñ îò êîïúð + Ñîñ îáèêíîâåíà ìàéîíåçà + Ñîñ âèíèãðåò + Äîìàòåí ñîñ + Ãúáåí ñîñ + Ìàãäàíîçåí ñîñ + Äðóã ñîñ òàðòàð + Ñîñ ìàðèíàòà çà ðèáà + Ñîñ ñ ÷åñúí çà ïúðæåíà ðèáà + Ñîñ àíøîà