Ñâàðÿâàìå â ïîäñîëåíà âîäà 4-5 ãúáè, îòöåæäàìå âîäàòà è ãè íàðÿçâàìå ñèòíî. Èç÷èñòâàìå ñêèëèäêèòå íà 1 ïî-ãîëÿìà ãëàâà ÷åñúí è ãè ñ÷óïâàìå ñúñ ñîë. Ïðèáàâÿìå 3-4 ëúæèöè îëèî, 2-3 ëúæèöè îò âîäàòà, â êîÿòî ñà âàðåíè ãúáèòå, êàêòî ñàìèòå ãúáè è 1 ñóïåíà ëúæèöà ñèòíî íàðÿçàí ìàãäàíîç.
+ Ñîñ àíøîà + Äîìàòåí ñîñ + Ìàãäàíîçåí ñîñ + Ñîñ âèíèãðåò + Ôèí ìàñëåí ñîñ çà ðèáà + Ñàðäåëåí ñîñ + Ñîñ îò êîïúð + Ñòóäåí ñîñ ñ îðåõè + Ñîñ ìàéîíåçà ñ ãîð÷èöà + Ñîñ ñ öåëèíà + Äîìàòåí ñîñ ñ ïîäïðàâêè + Ñîñ ñ ÷åñúí çà ïúðæåíà ðèáà + Ñîñ îò ãúáè ñ ÷åñúí + Áÿë ñîñ áåøàìåë + Äðóã ñîñ òàðòàð + Ñîñ îáèêíîâåíà ìàéîíåçà + Ñîñ ñ êèñåëè êðàñòàâè÷êè + Ñîñ ñ êèñåëî ìëÿêî + Ñîñ ìàðèíàòà çà ðèáà + Ñîñ îò ãúáè ñ âèíî + Ãúáåí ñîñ + Ñëåäâîåííà ìàéîíåçà + Ñîñ òàðòàð