Îò 2 æúëòúêà è 2-3 êàôåíè ÷àøêè îëèî ïðàâèì îáèêíîâåíà ãúñòà ìàéîíåçà. Ïðèáàâÿìå íàêðàÿ ñîêúò íà ïîëîâèí ëèìîí, 1 ëúæè÷êà ãîòîâà ãîð÷èöà, 2 ñóïåíè ëúæèöè êèñåëî ìëÿêî, ïðåäâàðèòåëíî äîáðå ðàçáèòî, ïîñîëÿâàìå ãî íà âêóñ è ïîäíàñÿìå ñ âàðåíà ðèáà, âàðåíè ïòèöè èëè ÿéöà.
+ Ñîñ îò ãúáè ñ âèíî + Ñîñ ìàéîíåçà ñ ãîð÷èöà + Áÿë ñîñ áåøàìåë + Ñòóäåí ñîñ ñ îðåõè + Äîìàòåí ñîñ ñ ïîäïðàâêè + Ñîñ ñ êèñåëî ìëÿêî + Äðóã ñîñ òàðòàð + Ñîñ àíøîà + Ìàãäàíîçåí ñîñ + Ôèí ìàñëåí ñîñ çà ðèáà + Ñîñ âèíèãðåò + Ñîñ îò êîïúð + Ñëåäâîåííà ìàéîíåçà + Ñàðäåëåí ñîñ + Äîìàòåí ñîñ + Ãúáåí ñîñ + Ñîñ òàðòàð + Ñîñ ìàðèíàòà çà ðèáà + Ñîñ îò ãúáè ñ ÷åñúí + Ñîñ îáèêíîâåíà ìàéîíåçà + Ñîñ ñ ÷åñúí çà ïúðæåíà ðèáà + Ñîñ ñ öåëèíà + Ñîñ ñ êèñåëè êðàñòàâè÷êè