Черен хайвер и бял шоколад

Известният британски готвач Хестън Блументал е доказал на практика, че тандем от бял шоколад и хайвер е изключително успешен. Всички е разбираемо: в хайвера и в белия шоколад има огромен брой аминокиселини, които се допълват и вървят взаимно добре.