Сандвич с тиквички

3 млади тиквички
1 хляб
1 лук
2 яйца
1 супена лъжица.  грис
70 г сирене фета 
  копър
сол, подправки на вкус

Тиквичките  натрийте на ренде и сол.  След 10 минути изцедете и изсипете получената течност.  Към тиквичките добавете настъргания лук, сирене фета, яйце, грис и зеленина.  Осолява се и пипер на вкус.  Сложете пълнежа върху филийките на хляба и запържете  сандвичите в тиган  от двете страни.  Не покривайте с капак.