Сварете пилешко филе в подсолена вода. Охладете и нарежете на филийки. Нарежете чушката на полукръгчета, а домата на филийки. Настъргайте кашкавал. Намажете филиите с хляб с масло от двете страни и поставете върху лист за печене. Оформете пълнежа на слоеве: сирене, пиле, пипер, сирене, домат, сирене. Печете във фурната при температура 200 градуса за 5-7 минути.