Щом харесвате домашно приготвени сладкиши, препоръчвам един много прост, но наистина интересен начин да готвите турска халва. Такъв десерт е задължителен като възрастни и деца.
Описание на приготвянето:
Ще бъдете изненадани да научите от кои продукти тази халва ще бъде подготвена. Но не се страхувайте от брашното, десерта е наистина невероятно. Освен това, винаги можете да покажете въображението си и да направите халва с всякаква форма. Преди да сервирате, можете да поръсите със захар на прах, например, дори можете да направите шоколадова глазура.
Съставки:
Брашно - 100 грама
Мляко - 60 милилитра
Захар - 100 грама
Масло - 60 грама
Вода - 50 милилитра
Ядки - 1 на вкус
Как да подготвим "Турската халва"
1. Първите два процеса се извършват паралелно. В тиган с дебело дъно поставете маслото и го поставете на бавен огън.
2. В малък сос комбинирайте захарта с вода и мляко. Оставете да заври и за кратко кипете 3-4, като се разбърква, за да се направи сироп.
3. В разтопеното масло изпратете ядки. Почистете ги малко с нож, но не и с трохи. Изсипете пресятото брашно.
4. Лопата парчетата с лопата, запържете масата до светло златисто.
5. В резултат на това трябва да се получи тази маса. Това означава, че можете да вземете млечния сироп от огъня и да го добавите към тигана.
6. Изсипете на малки порции, като постоянно смесвате. Трябва да се получи хомогенна маса.
7. Сега можете да му дадете всякаква форма и да украсите по желание. Опитайте, можете веднага.