Турска халва

Турска халва

Щом харесвате домашно приготвени сладкиши, препоръчвам един много прост, но наистина интересен начин да готвите турска халва. Такъв десерт е задължителен като възрастни и деца.

Описание на приготвянето:

Ще бъдете изненадани да научите от кои продукти тази халва ще бъде подготвена. Но не се страхувайте от брашното, десерта е наистина невероятно. Освен това, винаги можете да покажете въображението си и да направите халва с всякаква форма. Преди да сервирате, можете да поръсите със захар на прах, например, дори можете да направите шоколадова глазура.

Съставки:

Брашно - 100 грама

Мляко - 60 милилитра

Захар - 100 грама

Масло - 60 грама

Вода - 50 милилитра

Ядки - 1 на вкус

Как да подготвим "Турската халва"

 

1. Първите два процеса се извършват паралелно. В тиган с дебело дъно поставете маслото и го поставете на бавен огън.

 

2. В малък сос комбинирайте захарта с вода и мляко. Оставете да заври и за кратко кипете 3-4, като се разбърква, за да се направи сироп.

 

3. В разтопеното масло изпратете ядки. Почистете ги малко с нож, но не и с трохи. Изсипете пресятото брашно.

 

4. Лопата парчетата с лопата, запържете масата до светло златисто.

 

5. В резултат на това трябва да се получи тази маса. Това означава, че можете да вземете млечния сироп от огъня и да го добавите към тигана.

 

6. Изсипете на малки порции, като постоянно смесвате. Трябва да се получи хомогенна маса.

 

7. Сега можете да му дадете всякаква форма и да украсите по желание. Опитайте, можете веднага.