Сос с кисели краставички

Пържим светло 1 лъжица брашно в 1 лъжица масло, прибавяме 1 супена лъжица ситно нарязан магданоз и 3-4 скилидки чесън, както и 4-5 малки, нарязани много на ситно краставички. Разреждаме с 2 чаши бульон или вода, посоляваме на вкус и варим соса десетина минути. Поднасяме с варено или печено месо или пък с пържени вегетариански кюфтета.