Сваряваме в подсолена вода 4-5 гъби, отцеждаме водата и ги нарязваме ситно. Изчистваме скилидките на 1 по-голяма глава чесън и ги счупваме със сол. Прибавяме 3-4 лъжици олио, 2-3 лъжици от водата, в която са варени гъбите, както самите гъби и 1 супена лъжица ситно нарязан магданоз.
+ Сос аншоа + Сос винигрет + Друг сос тартар + Доматен сос с подправки + Сос марината за риба + Сос от гъби с вино + Сос майонеза с горчица + Сос обикновена майонеза + Доматен сос + Сос с чесън за пържена риба + Сос с кисело мляко + Студен сос с орехи + Сарделен сос + Следвоенна майонеза + Сос от гъби с чесън + Сос с кисели краставички + Фин маслен сос за риба + Магданозен сос + Сос с целина + Сос от копър + Бял сос бешамел + Гъбен сос + Сос тартар