Никак НЕ е зле всеки ден да ядете вкусна храна вкъщи. Но...
Сигурни, ли сте че правилно я приготвяте и кои и какви груби грешки, правим докато готвим вкъщи?
Дори има и продукти, които нашите баби не са готвили правилно, готвенето на домашна храна е не само съчетание на вкусни съставки, но и тяхната правилна техника за термична обработка.
Как да готвите:
Да варите, да пържите или печете?
Тук за вас сме подготвили селекция от 10 ястия, които може да не са толкова полезни, колкото си мислите, според начина им на приготвяне.
Елда в мляко
Диетолозите са сигурни, че комбинацията от тази зърнена култура с мляко е нежелана, защото различните ензими в човешкото тяло са отговорни за храносмилането на елда и мляко и ако тези продукти се консумират едновременно, това може да предизвика разстройство.
 Млади обелени картофи
В кората им се съдържа калий, желязо и магнезий, и ако обелите корите, остава едно нишесте. Обърнете внимание на факта, че е по-добре да избягвате да купувате картофи със зеленикава кора, в нея има много соланин, отровен за хората.
 Тиква без кора
Най-добре е да опитате да сведете до минимум горния слой тиква преди готвене или дори да го изпечете заедно с корите например.
 Мюсли с трици и мляко
Самите мюсли и трици се усвояват дълго време и в комбинация с мляко те могат да причинят тежест в долната част на корема и подуване. Мюслите с водата също могат да бъдат вкусни, просто добавете към тях плодове и мед, сушени плодове или ядки и се насладете на питателна закуска.