Необходими съставки:
кадаиф - 600 г
кафява захар - 800 г
лимонов сок - от 1/3 лимон
орехи - 1 ч.ч.
Начин на приготвяне
Наредете кадаифа в намаслена тавичка, като добавите смлените орехи и маслото. Поставете тавичката с кадаифа в загрята фурна. Печете на 180 градуса до зачервяване.
Докато десертът е във фурната, можете да приготвите сиропа за него. Той се прави, като вода /600 мл/ се остави да заври, след което се смесва с кафявата захар и лимоновия сок.
Сиропът ври около петнадесет минути, след което се отстранява от котлона. С него се залива изстиналия кадаиф. След това се прибира в хладилника за 7-8 часа и се поднася.
